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La tecnologia che non modifica, ma protegge
Anno: 2012 Mese: 07
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: L. Guercio
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25 (- 0%)
Abstract
Il confezionamento in Map consente un arresto dello sviluppo batterico indesiderato ed alterativo e delle reazioni di ossidazione ed irrancidimento dei prodotti. Il punto sui materiali utilizzati, i loro requisiti e le tipologie di alimenti a cui può essere applicata questa tecnica
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Zappa
Prezzo Listino: Euro 2,25
Prezzo Abbonati: Euro 2,25
Collana di Summa - animali da compagnia
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 20,00
Prezzo Abbonati: Euro 19,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Dongo
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Manuale per gli operatori del settore agroalimentare
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di C. Finardi
Prezzo Listino: Euro 28,00
Prezzo Abbonati: Euro 26,60
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: V. Morena, A. Ermenegildi, S. Saccares
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
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